måndag 27 december 2010

Meanwhile, back in the States: Pete´s Famous Hotdogs



Efter att ha valt den fega vägen ut och rymt undan "den stora dagen" (jo, 50 bast) kan man ju summera så här långt att det känns rätt bra. Flykten bar till Amerika, som för övrigt låter härligt retro, och en hel del prylar fick man uppleva. Här kommer en:

Om du nu skulle köra genom Alabama och känna dig lite småsugen i höjd med Birmingham så kan du svänga av och styra mot centrum. På 1925 Second Ave. North, hittar du Petes Famous Hot Dogs, en klassiker bland korvmånglarna.



Utanför sitter skylten på samma ställe den gjort sedan 1948, och inne står Gus, krumt böjd över disken i ett utrymme som till stor del inte tillåter att gå rakryggad. Glöm begrepp som "interiörstandard" då inredningen består av personlig memorabilia och butiksattribut från tider flydda.
Du beställer korven "All the way" och får den då med senap, rå lök, surkål och en specialsås med mycket lök i. På Pete´s gnuggar du axel med stekare och fattiglappar då alla vill smaka den berömda korven.


Ät och låt maten tysta munnen. 18 korvar på en och samma gång är rekordet.

1 kommentar:

  1. Pete´s Famous Hotdogs ligger nu på Lunkans USA-lista. Tack för tipset! Jag vill se "anti-interiörstandarden" eller är den en väl skyddad hemlighet tillsammans med deras corporate covernance?

    SvaraRadera